Resep Membuat Bakso Sapi Kuah enak lezat - Resep Makanan Bunda

Bakso Sapi Kuah Enak Lezat

Resep Makanan Bunda - masak bakso sapi enak nih bun. dengan cita rasa dan rasa daging yang khas bakso sapi sangat di gemari oleh semua orang. anak anak dan orang dewasa sangat suka mengkonsumsi makanan ini karena rasanya yang enak. bakso sapi terbuat dari olahan daging sapi yang dihaluskan dan dijadikan bulat seperti bola pingpong.

bakso sapi biasa dimakan sebagai camilan ataupun bisa di jadikan lauk. bakso sapi juga bisa menjadi tambahan bahan makanan lain seperti membuat tumis kacang, sate bakso dan lain lain.

Baca Juga : Resep tumis Buncis Bakso

bahan membuat bakso sangat mudah di jumpai di pasaran, maka dari itu banyak orang yang senang mencoba memasak bakso sendiri di rumah. seperti apa cara memasaknya ikuti terus resep makan bunda

yuk bunda kita mulai memasak. sebelum memasak kita siapkan dulu bahannya

Bahan :

50 gr Tepung Sagu/kanji
Tepung bakso
350 gr daging sapi
4 siung bawang putih goreng
1/2 sdt merica
100 cc air es
3 sdt garam
1 butir telur
2 sdm kaldu sapi bubuk
Baking powder 1/2 sdt

Cara membuat Bakso :

Giling daging terlebih dahulu
Potong bawang putih lalu di goreng
kemudian campurkan bumbu, tepung, baking powder, air es dan telur ke daging lalu aduk hingga rata
panaskan air hingga mendidih jika sudah mendidih matikan apinya
ambil adonan bakso dan bentuk bulat-bulat sesuai dengan selera
celupkan dalam air rebusan
nyalakan kembali apinya dan masak hingga baksonya mengapung dan itu adalah tanda bakso sudah matang angkat dan tiriskan.

Cara membuat kuah bakso :

Haluskan bawang putih 10 biji, bawang merah 6 biji, dan merica 1 sdm
gongso bumbu yang sudah dihaluskan
setelah itu rebus air hingga mendidih,lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi
lalu masukan tulang sapi dan tetelan sapinya
masukan kaldu sapi 2 sdm, 1 sdm kaldu ayam , dan garam 1 sdm,
aduk hingga semua tercampur rata

nah gimana bunda, enak dan mudah bukan??. yuk cicipi dan makan bersama keluarga tercinta kita

SELAMAT MENCOBA BUNDA